1　主要種類(lèi)商品有機肥根據其加工情況和養分狀況,分為精制有機肥、有機復混肥和生物有機肥。這些商品有機肥均執行相關(guān)標準進(jìn)行生產(chǎn):精制有機肥,為純粹的有機肥料，執行的是農業(yè)行業(yè)標準NY525－2002，有機質(zhì)(干基)≥30%，總養分(N、P2O5、K2O，干基)≥4%，水分≤20%，pH5.5－8.0。如果加入活性菌劑，要求有效活菌數≥0.2億個(gè)/g，雜菌率≤20%；有機無(wú)機復混肥執行的是國家標準GB18877-2002，有機質(zhì)(干基)≥20%，總養分(N、P2O5、K2O，干基)≥15%，水分≤10%，pH5.5－8.0，粒度(1－4.75mm)≥70%。而生物有機肥,是指由特定功能微生物與經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理、腐熟的有機物料復合而成的肥料,執行農業(yè)行業(yè)標準(待頒布),有機質(zhì)(干基)≥25%,總養分(Ｎ、Ｐ2Ｏ5、Ｋ2Ｏ,干基)≥6%,水分≤15%,ｐＨ5.5～8.5,有效活菌數≥0.2億個(gè)/ｇ,雜菌率≤20%。

2　生產(chǎn)工藝商品有機肥生產(chǎn)的主要物料包括畜禽糞便、城市污泥、生活垃圾、糠殼餅麩、作物秸稈、制糖和造紙濾泥、食品和發(fā)酵工業(yè)下腳料以及其他城鄉有機固體廢物。由于這些物料來(lái)源廣泛、成分復雜,為了保障有機肥的質(zhì)量和農用安全性,生產(chǎn)中要執行《ＧＢ8172-87城鎮垃圾農用控制標準》,其中糞大腸菌群數≤100個(gè)/ｇ,蛔蟲(chóng)卵死亡率≥95%,重金屬含量(干基):Ａｓ≤30ｍｇ/ｋｇ、Ｐｂ≤100ｍｇ/ｋｇ、Ｃｒ≤300ｍｇ/ｋｇ、Ｃｄ≤3ｍｇ/ｋｇ、Ｈｇ≤5ｍｇ/ｋｇ。商品有機肥的生產(chǎn)工藝主要包括兩部分,一是有機物料的堆漚發(fā)酵和腐熟過(guò)程,其作用是殺滅病原微生物和寄生蟲(chóng)卵,進(jìn)行無(wú)害化處理;二是腐熟物料的造粒生產(chǎn)過(guò)程,其作用是使有機肥具有良好的商品性狀、穩定的養分含量和肥效,便于運輸、貯存、銷(xiāo)售和施用。

2.1　有機物料的發(fā)酵腐熟　商品有機肥工廠(chǎng)化生產(chǎn)大多采用以固態(tài)好氣發(fā)酵為核心的集約化處理工藝,其工藝流程包括固液分離→物料預處理→堆漚發(fā)酵→翻堆→腐熟等過(guò)程。研究表明發(fā)酵過(guò)程的實(shí)質(zhì)是微生物對有機物質(zhì)的分解過(guò)程,其中供氣量、溫度、濕度和Ｃ/Ｎ等是主要的發(fā)酵參數,因此調控技術(shù)的關(guān)鍵是為好氣微生物創(chuàng )造適宜的環(huán)境條件。在堆漚過(guò)程中,堆溫和ｐＨ值不斷升高,導致氮素揮發(fā)損失。降低氮素損失和防止有機質(zhì)的過(guò)度分解是提高商品有機肥質(zhì)量的關(guān)鍵,可通過(guò)改進(jìn)物料預處理,調節Ｃ/Ｎ、水分、ｐＨ值,控制發(fā)酵溫度和時(shí)間解決上述問(wèn)題。

2.2　腐熟物料的造粒生產(chǎn)　腐熟物料一般質(zhì)地較粗,粘結性差,成粒困難,長(cháng)期以來(lái)成為有機肥生產(chǎn)的瓶頸。有機肥造粒在經(jīng)歷了傳統的擠壓和圓盤(pán)工藝后有所突破,新的造粒設備采用轉鼓或噴漿工藝。擠壓造粒:腐熟物料配以適量無(wú)機肥,經(jīng)模具擠壓或碾壓成粒,直接裝袋。該工藝對物料的選擇和前處理比較嚴格,需調節至適宜的含水量,且要求質(zhì)地細膩,粘結性好。其特點(diǎn)是:工序簡(jiǎn)單,可以省去烘干環(huán)節;產(chǎn)品含水量較高,柱狀顆粒較粗,成粒好、粒徑均勻,但儲運過(guò)程易潰散;生產(chǎn)能力偏低,相對動(dòng)力大,設備易磨損。圓盤(pán)造粒:幾乎所有的有機物料均可用圓盤(pán)工藝造粒。物料干燥、微粉碎后配以適量化肥,送入圓盤(pán)中,混合物料經(jīng)增濕器噴霧粘結,隨圓盤(pán)轉動(dòng)包裹成粒,再次干燥后篩分裝袋。該工藝特點(diǎn)是:對物料選擇不高,但需先干燥粉碎,工序繁瑣;球形顆粒,成粒率偏低,外觀(guān)欠佳;生產(chǎn)能力適中,同比所需動(dòng)力小。轉鼓造粒:該工藝通過(guò)在轉鼓內設計獨特的造粒器,利用物料微粒相互碰撞而鑲嵌的原理,實(shí)現對高濕有機物料的直接造粒。其特點(diǎn)是:適用范圍廣,對物料無(wú)特殊要求;工序簡(jiǎn)單,省去干燥和粉碎兩個(gè)前處理過(guò)程,直接上機生產(chǎn);球狀顆粒,成粒率高,商品外觀(guān)較好。噴漿造粒:該工藝以發(fā)酵行業(yè)產(chǎn)生的有機廢水濃縮液為主要原料,有機廢液經(jīng)多效蒸發(fā)濃縮,再配以適量礦質(zhì)肥料調制成漿料,送入噴漿造粒機,經(jīng)高溫熱風(fēng)閃蒸干燥成粒。其特點(diǎn)是:生產(chǎn)有機肥范圍較窄,物料選擇僅限于漿料;設備投入大,能耗高;集噴漿、干燥、造粒于一體,操作方便;產(chǎn)品球粒狀,物理性狀良好,商品檔次高。